Kodele, Marija., Uršič, Miha., Markovič, Olga. - Prezrte stročnice

0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Pokaži vse

{{ knjiga.title || 'Neznan naslov' }}

Avtorji: {{ knjiga.author.name.join(', ') }}

Založba: {{ knjiga.publisher }}

Leto izdaje: {{ knjiga.dateCreated }}

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

{{ avtor.author_name }}

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Deprecated: trim(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /var/www/html/lib/detail.inc.php on line 402

Knjige

Prezrte stročnice

Kodele, Marija.; Uršič, Miha.; Markovič, Olga.;

Knjiga raziskuje bogat svet stročnic, ki so pogosto prezrte v sodobni prehrani, kljub svojim številnim hranilnim in zdravstvenim prednostim. Avtorji predstavljajo različne vrste stročnic, njihove prehranske vrednosti in koristi za zdravje ter ponujajo praktične nasvete za njihovo pripravo in vključitev v vsakodnevne obroke. Poleg tega knjiga vključuje številne recepte, ki bralcem omogočajo, da stročnice enostavno vključijo v svojo prehrano in izkoristijo njihove številne koristi. Namen knjige je ozaveščanje o pomenu teh hranljivih rastlin v prehrani in spodbujanje njihove večje uporabe v kuhinji.