Birsner, Ernst. - Spezialitäten - Küche

0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Pokaži vse

{{ knjiga.title || 'Neznan naslov' }}

Avtorji: {{ knjiga.author.name.join(', ') }}

Založba: {{ knjiga.publisher }}

Leto izdaje: {{ knjiga.dateCreated }}

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

{{ avtor.author_name }}

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Deprecated: trim(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /var/www/html/lib/detail.inc.php on line 402

Knjige

Spezialitäten - Küche

Birsner, Ernst.;

Knjiga raziskuje raznolikost svetovnih kulinaričnih specialitet, pri čemer se osredotoča na tradicionalne recepte in tehnike priprave jedi. Bralce popelje na kulinarično potovanje skozi različne regije, pri čemer poudarja lokalne sestavine in edinstvene okuse. Poleg receptov ponuja tudi zgodovinski in kulturni kontekst jedi, kar pripomore k boljšemu razumevanju njihovega izvora in pomena. Namenjena je tako ljubiteljskim kuharjem kot tudi tistim, ki želijo poglobiti svoje znanje o svetovni kulinariki.

Leto izida: 1973
Založnik: Lingen Verlag
Število strani: 275
Zbirka: -
Področje: Prehrana / Recepti
Jezik: nemški